2013年10月27日 星期日

[SOGO企劃大小事] 2013 A/W FASHION SHOW

初夏時就開始動起來的F/W FASHION SHOW,企劃的時間總是過得比一般人提前。

等秋裝登場的主題定下來後,我覺得秋冬fashion show就是秋冬主題的一雙翅膀,讓主題飛得更高讓更多人看到秋冬的流行重點,看到SOGO如何翻玩秋冬服裝流行帶動銷售。

2013年5月4日 星期六

[SOGO企劃大小事] 精品化妝品鞋子哈摟你們好

不同領域,要思考的觀點、了解的對象,有著大大的不同。

自從三月開始,我負責企劃的營業範圍從營四部(家庭電器禮品寢具瓷器),調為營三部,就是精品化妝品皮件女鞋。原本只是單純得認為,做的事應該都一樣,只是換目標物而已;但是,我只猜對了一半。

從第一次的營促會議,我震撼的感受到,不只是參與會議的人的陣仗及層級規格大不同,連談論的議題也牽動著整動百貨的營業策略。之後,也漸漸的感受到,主管對營三部的關心度明顯提高許多。營三部,是這間百貨公司的核心,是重點部門。

品牌,也是在這部門重要性更為提高的地方。有很多東西是籌碼,有很多東西是可以揉合互長,善加利用的地方。 百貨的角色需在這兩者取得平衡,獲取更高的業績。

在一切格局提高後,更顯現出自己的不足,有些東西不再單純只有促銷面,各家的品牌的策略有時也必須列入決策的因素,思考的面向更廣。一間百貨公司未來的定位是甚麼?企劃不只是填滿檔期氣氛,填滿促銷活動;如何跟著百貨的脈動,跟著百貨我們給予它的策略長相,量身訂做屬於它的活動,才能吸引更多喜歡它長相的客人消費。

從三月開始,我更需要思考,如何把營三部的企劃窗口這角色扮演稱職,如何讓自己更快的學習這領域所必備的專業,這是需要更加認真的課題。


2013年4月13日 星期六

[SOGO企劃大小事] 春裝登場『Flower Fair春時尚花園』

對於春裝登場,我充滿的期待。

從去年底得知我將負責2013年的春裝登場,我就興奮不已。除了很想盡快分享對美的體認給大家,也很想試試用不同的角度切入流行、女裝服飾。

2013年2月4日 星期一

About Korea안녕!한국-波滋波滋這就是泡菜煎餅的好滋味!

好想念在韓國的馬格利酒,說到馬格利酒,最對味的下酒菜就是泡菜煎餅辣!
韓國人下雨天時,也會想要吃泡菜煎餅,據說是它煎起來波滋波滋的聲音很像下雨聲而來的喔!正好上上周初次製做的泡菜醃過時,有點過鹹了,於是決定將泡菜拿來做泡菜海鮮煎餅囉~~

這美味的泡菜海鮮煎餅要如何製作呢?

About Korea안녕!한국- 想念道地韓式泡菜的滋味嗎!?那就自己做吧!


最近中了做泡菜的毒,每周都要來做一下,一解我思鄉之愁阿~~韓式泡菜作法大公開!!

所需材料

1.山東大白菜
2.蘋果/水梨(1顆)
3.薑(4大條) →依個人口味調整量(越多越夠味)
4.蒜(4大朵) →依個人口味調整量(越多越夠味)
5.蔥(3大把)
6.白蘿蔔(1條)
7.紅蘿蔔(1條)
8.冷卻的白粥(1小碗)
9.蝦醬(蝦米丟去果汁機絞成泥也可)
10韓國細辣椒粉→依個人口味調整量(越多越夠味)
11.韓國粗辣椒粉→依個人口味調整量(越多越夠味)
12.韓國魚露(較無腥味)

2013年2月2日 星期六

About Korea안녕!한국-在台北也要樂天一下!永和韓國街!


  實在太想念在首爾的一切了,讓我有了想做韓國料理的念頭,之前就聽說永和頂溪站那邊有條韓國街,趁上禮拜悠閒的假日,準備去看看這條韓國街是有多道地,順便採買之後韓式料理製做的材料!

韓國街位於捷運頂溪站,相當的方便;但是規模不大,只有一條街的大小,而且大部分都已改為賣服飾,真正在買韓國食品的雜貨店大約5間左右而已,但是這幾間店就已經讓我逛到驚呼連連!


2013年1月7日 星期一

서울!321가자!~老闆!這裡全打包帶走謝謝


  一早參觀玩帥哥群聚的青瓦臺之後,抓緊時間進入我的採買行程!

서울!321가자!~Seoul Style!壁畫地畫那裡都能畫!


  今年初來首爾時,就發現首爾人真的很愛塗鴉,去的餐廳小店街角都可見到一些。這次,我們從弘大的壁畫街晉升到駱山公園的梨花洞壁畫村,在一早神仙雪濃湯的加持下(喔不!是補充元氣),不畏大雪紛飛精神往山上衝了!!

서울!321가자!~我要成為首爾女孩!!!!!!!


  2012年終於來到了最後一天,也快接近我們EVENT發表的時間了,嘻嘻!今天是要去三清洞體驗極地氣候(誤)是體驗首爾高官的居住區拉~連續經歷這兩天的首爾質感生活的洗禮,彷彿讓我也跟著有氣質了起來阿哈哈~

2013年1月6日 星期日

서울!321가자!~新沙洞阿你的林蔭咧?!



  這天,我在首爾的版圖第一次擴展到江南。下了一整晚的雪,今天終於停了,居民也紛紛出來整理自己家門前的積雪,原本以為雪的夢靨會就此趨緩,但太陽出來開始融雪,氣溫也從凍走到極凍..步行到新沙洞林蔭道,也變成了枯樹道,只能進入地標性建築coffee smith享用溫暖的早餐!

서울!321가자!~雪兒雪兒你一點也不浪漫!


  2012年是我的首爾年,今年二度重返首爾,沒有行前的焦慮緊張,只有如同返鄉般的熟悉自在(哈哈)。

  從台灣的桃園機場開始到抵達首爾市中心的這段時間,一切都是那麼得順理成章水到渠成,一下了機場巴士---媽啊!!!救命也太夭壽冷了吧!!!!!!!!!!!!這輩子從沒感受過的刺骨冰風緊緊包圍著我,原本以為只是下小雨,沒想到那是雪!還來不及細細品味雪的姿態,就被身體的本能驅趕,只想盡快找到溫暖的民宿check in,在好心的首爾大叔幫忙之下,終於成功安頓好我們這5天在首爾的家。